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中壢伴手禮-田園榖類風味坊

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只要在內壢後站地區一帶居住超過20年以上,對於「全美麵包」這個名詞一定不陌生,相信許多5、6年級生都是吃全美麵包長大的。十多年前隨著環境變遷,老師傅阿斌師將麵包店收起與朋友一同到對岸設廠投資鞋業,兩岸奔波十多年在對岸辛苦打拼,走遍大江南北、嚐遍各地美食,總覺得還是故鄉味最令人懷念。這幾年來孩子們也均長大成家,阿斌師終於在去年退休在家含飴弄孫,每到假日時全家人齊聚ㄧ堂,阿斌師總會一時技癢,運用自己老師傅的手藝,加上這幾年南北奔波所見的特色,製作各式各樣的餐點,看著全家人一起開心享用,吃吃喝喝,閒話家常,這就是家的感覺!

何不再開一家店呢?開一間充滿溫馨,有家的味道,一間融合現代與古早味的店, 阿斌師心裡這樣想。孩子們也相當贊同與支持,兒子到「穀研所」去研修結業後,「田園穀類風味坊」悄悄開幕了,「田園」不是麵包店,是一間風味坊,是以穀類為主所製成的各項風味點心。開幕時阿斌師強調不放鞭炮、不掛彩球、也謝絕親朋好友的花籃盆栽,只要大家在一起吃吃喝喝、開開心心聊天就好了。

當你進入這家店時,招呼你的店員們都是一家人,有時是媳婦,有時是兒子,有時是女兒,甚至有時阿斌嫂會帶著小孫子出現,不用懷疑因為這是一間有「家的感覺」的店,你可以點杯現煮咖啡,來份點心,悠閒的在店內享用,感受一下店裡的溫馨氣氛。未來阿斌師更規劃有「親子DIY教室」,全家人可以一起來體驗,DIY製作各式各樣的風味小點心,讓全家都能歡度美好時光

田園榖類風味坊
電話:(03)461-3719
地址:桃園縣中壢市興仁路一段56號

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